Solista Solo Titanium-Plated Rose Gold Cutter - набор из трёх великолепных кухонных ножей с титановым покрытием, предназначенных для легкого и безопасного нарезания практически всех видов продуктов питания, присутствующих в нашей повседневной жизни.
Все клинки обладают шикарным золотисто-розовым цветом, великолепной заточкой лезвия и удобной, объёмной рукоятью.
Главной отличительной особенностью набора ножей для кухни Solista Solo Titanium-Plated Rose Gold Cutter является двухстороннее титановое покрытие клинка. Помимо великолепного и насыщенного золотисто-розового цвета, доставляющего эстетическое удовольствие, титановое покрытие имеет практическое и весьма полезное значение:
- Биологическая нейтральность. Клинки Solista Solo не вступают в химическую реакцию при контакте с различными продуктами и полностью гипоаллергенные. Что очень важно для здорового питания
- Высокая стойкость к коррозии. Ножи Solista Solo обладают высокой стойкостью к появлению ржавчины даже в агрессивных средах: кислотных, щелочных и пр. Там где другие стали разрушаются, титановое покрытие остаётся абсолютно не тронутым
- Небольшой вес
Цельная конструкция рукояти позволяет полностью избавиться от главного недостатка обычных ножей, а именно зазоров и щелей, в которых скапливаются микроскопические остатки продуктов, а следовательно и болезнетворные бактерии. Все инструменты Solista Solo легко мыть!
Рукояти клинков удобно лежат в ладони и не вызывают перенапряжения в кисти даже при длительной и силовой работе, нарезание ножами Solista Solo доставляет неподдельное удовольствие благодаря своей лёгкости. Один из секретов заключается в эргономичной форме рукояти с её плавными, объёмными изгибами, а также утолщениями и сужениями, идеально подходящими под хват ладонью.
Все инструменты из набора Solista Solo уверенно лежат даже в мокрой и "жирной" руке, не стремясь при нарезании провернуться или выскользнуть.
Нашинковать овощи и зелень, красиво нарезать колбаску и сало, кубиками или дисками аккуратно разделать мясо для барбекю или шашлычка - это всё и не только по силам шеф-ножу (сантоку) из набора Solista Solo. У него над режущей кромкой, по всей длине клинка имеются специальные овальные углубления, которые позволяют легче отделятся нарезаемым кускам, что очень удобно в процессе нарезания.
На торце рукояти каждого клинка из набора Solista Solo Titanium-Plated Rose Gold Cutter имеется балансирующий грузик в виде диска из нержавеющей стали. Его задача заключается в уравновешивании ножа по всей длине при его удерживании в руке. Таким образом пользователю не приходится тратить дополнительное усилие на балансировку клинка, что также значительно облегчает процесс нарезания.
Это самый маленький из набора Solista Solo нож, он отлично подойдет, чтобы отчистить от кожуры овощи и фрукты, а также аккуратно их нарезать дольками. С его помощью также можно поупражняться в фигурном вырезании.
Нож-топорик идеально подходит для "силового" нарезания и разделывания мяса, птицы, рыбы. Там где необходимо разобраться с сухожилиями, косточками, сухожилиями, нож-топорик всегда придёт на помощь, тем самым сэкономив вам время и нервы. Край обуха у этого инструмента имеет закругленную форму, что даёт отличную возможность помогать себе второй рукой, когда необходимо применить дополнительное усилие при разделке "трудного" продукта.
Нож-топорик Solista Solo также позволит легко приготовить рубленный фарш для сочных котлет и тонко нарезать другие продукты питания.
В комплекте с набором ножей для кухни Solista Solo Titanium-Plated Rose Gold Cutter идёт удобная цилиндрическая подставка с отдельными посадочными местами для каждого из ножей. Она даёт возможность компактно хранить все инструменты в одном месте и при первой необходимости легко извлекать нужный клинок.
Основание подставки имеет четыре отверстия, через которые удаляется вся влага и таким образом предотвращается рост болезнетворных бактерий.
Технические характеристики:
Тип: Набор ножей с подставкой
Тип ножей: Нескладной
Материал клинка: Молибден-ванадиевая сталь
Материал рукоятки: Пластик ABS
Тип покрытия клинка: Двухстороннее титановое покрытие
Изгиб режущей кромки: Равномерный
Тип заточки: Прямой
Угол заточки: 40°
Количество ножей: 3 шт.
Вес: Шеф-нож — 132 г, нож для фруктов — 46 г, нож-топорик — 222 г