Основное предназначение – производство льда, широко применяемого при приготовлении различных коктейлей и подаче блюд.
Габариты льдогенератора BF-50: длина – 498 мм, глубина – 604 мм, высота – 831 мм.
Производительность составляет 50 кг/сутки.
Для сбора производимого льда в аппарат встроен специальный бункер для льда.
Бункер вмещает 10 кг льда.
Для изготовления кубиков льда необходимы большие объемы воды, для получения которой в аппарате есть подключение к водопроводу.
Материал корпуса - нержавеющая сталь. Материал бункера – нержавеющая сталь.