Описание

Твердофазные ферментеры разработаны для безопасного и эффективного изучения культивирования в твердой, вязко-жидкой и полужидкой фазе, а также на сыпучих субстратах (песок, опилки, солома, жмых, компост и т.д.) определенных микроорганизмов (бактерий, дрожжей, грибов) в аэробных / анаэробных условиях при различных температурах.

Применение:

• исследование биодеградации материалов при переработке биоматериала с целью получения биотоплива;
• биоремедиация почв для защиты среды при обработке почв, зараженных промышленными отходами, нефтепродуктами и т.п. определенными штаммами микроорганизмов;
• исследования процессов ферментации в пищевой промышленности (сыр, тесто, шоколад и т.д.);
• изоляция термофильных микроорганизмов из почв и иных источников;
• получение ферментов и биологически-активных компонентов, имеющих практическое 
  значение для фармацевтики.

Ферментер Terrafors IS.

Позволяет стандартно решать задачу по лабораторной вязко-жидкой, полужидкой и твердофазной 
ферментации в стальном сосуде, стерилизуемом на месте паром.

Особенности:

• объем, л — 15;
• максимальное количество контролируемых параметров — 24;
• автоматическая in situ стерилизация сосуда паром, нагретым до 134ºС, с прямой инжекцией в сосуд;
• компактный, удобный в работе; монтируется на одной стойке с сосудом, расположенным по одну сторону от нее, и управляющей панелью, расположенной по другую сторону;
• простое интуитивное управление;
• наличие охладителя выходящих газов предотвращает высыхание субстрата;
• габариты, ДхГхВ, мм — 950×980×1650.

Контрольная панель:

• цветная сенсорная панель управления с интуитивным управлением;
• ударопрочный пыле- и влагозащищенный корпус;
• устанавливается на ферментере или удаленно до 15 м (опция);
• память 1 Гб позволяет сохранять и просматривать графическую информацию без подключения к ПК;
• контроль до 24 независимых параметров:
• - скорость перемешивания;
  - температура;
  - подача культуральной среды;
  - аэрация;
  - анализ концентрации O₂ и CO₂ на выходе при наличии анализатора газов (опция);
  - измерение и контроль давления до 2 бар (опция);
  и.т.д.
• независимое подключение до четырех ферментеров к одной контрольной панели;
• интегрированный OPC-сервер для обмена данными с любыми устройствами по открытому 
  стандартизованному протоколу OpenXML;
• порты передачи данных RS485 и Ethernet.

 

 

Реакционный сосуд:

• общий объем сосуда, л — 15;
• изготовлен из нержавеющей стали марки 316 L;
• крышка герметично закрывается четырьмя фиксаторами;
• на крышке имеется два порта для добавления / удаления субстрата и отбора проб;
• максимальная загрузка твердого образца (например, почвы), кг — 4;
• максимальная загрузка жидкого / полужидкого образца (например, глина), л — 7;
• перемешивание реакционной смеси достигается вращением сосуда, скорость вращения, об/мин — от 0,1 до 10,0;
• вращение сосуда возможно задавать по и/или против часовой стрелки;
• внутри сосуда размещены отбойники-рассекатели для лучшего перемешивания;
• сосуд можно устанавливать как в горизонтальное, так и в вертикальное положение.

 

 

Температурный контроль:

• осуществляется автоматически клапаном, включающим/отключающим подачу нагретой или охлажденной воды в водяную рубашку реакционного сосуда;
• температурный контроль однонаправленный (или охлаждение, или нагрев);
• температурный диапазон от 5 ºС выше температуры охлаждающей воды до 80 ºС (134 ºС при стерилизации);
• для температурного контроля требуется жидкостный циркуляционный термостат — баня-рециркулятор (опция).

Аэрация:

• cтандартно осуществляется воздухом со скоростью подачи, л/мин — от 0,04 до 25;
• подача воздуха контролируется ротаметром;
• возможна также подача в сосуд смеси газов: воздуха, О₂, N₂, CO₂ (опция).

Дозирование в сосуд:

Ферментер оснащен двумя перистальтическими насосами со съемными автоклавируемыми головками, 
которые могут использоваться, например, для дозирования кислоты и щелочи для контроля pH.

Программное обеспечение «Iris» позволяет:

• выводить все заданные параметры ферментации в табличном или графическом представлении;
• выполнять программирование последовательности изменения параметров в процессе ферментации;
• вести учет и записывать все текущие данные при ферментации;
• анализировать и обсчитывать данные, в том числе, офф-лайн (по завершении ферментации);
• программировать действия при возникновении заданных событий, по таймеру; или при достижении заданных прямых или расчетных значений параметров;
• выводить настраиваемые пользовательские уведомления и сигнализацию при достижении критических значений параметров;
• записывать данные в память компьютера; переносить записанные данные в другие программы;
• облегчить работу за счет интегрированных подсказок, развернутого справочника, наличия мастеров и шаблонов;
• сетевая версия ПО Iris позволяет объединять ферментеры в сеть и управлять ими удаленно по локальной сети, или через Internet.

Аксессуары и опции:

• возможность установки встроенного парогенератора в основание стойки ферментера при отсутствии магистральной подачи пара;
• возможность подачи произвольной комбинации смеси газов: воздух, О₂, N₂, CO₂;
• возможность мониторинга газового состава O₂ (от 0 до 25 ± 2 % ) и CO₂ (от 0 до 10 ± 0,5 %) на выходе с помощью анализатора газов для метаболических исследований:

 

 

• измерение концентраций в «реальном времени»;
  - датчик O₂ — циркониевая электролитическая ячейка;
  - датчик CO₂ — ИК-спектрометр;
  - автокалибровка уровня O₂ и CO₂;
  - точный контроль биопроцесса и расчет параметров: CER (уровень выделения CO₂), OUR (уровень поглощения O₂), RQ (дыхательный коэффициент) при наличии ПО Iris;
  - возможность мультиплексного подключения к нескольким ферментерам или сосудам при наличии мультиплексора;
  - требуемый поток газа, л/мин — от 0,5 до 1,0;
  - время подготовки к работе, мин — 2;
  - габариты, (Д х Г х В), мм — 142×275×135;
  - вес, кг — 2.
• термостат жидкостный циркуляционный для термостатирования водяной рубашки сосуда ферментера.