Прилавок с охлаждаемой поверхностью используется как самостоятельный модуль. С открытым доступом к продуктам.

Холодообеспечение встроенное. Класс — высокотемпературный (от +1°C до +10°C). Микропроцессорный блок управления. Двухуровневые стеклянные полки над прилавком служат для выкладки неохлаждаемых порционных блюд и напитков.

Стол имеет светодиодную подсветку в нише фасадной части и подсветку рабочей зоны. С каменной столешницей установка направляющих под разносы не предусмотрена. Модули с нерж. столешницей могут иметь направляющую как доп. опцию.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Мощность светодиодной ленты, Вт/м: 14,4
Мощность одного ПЭНа, кВт: 1
Температура охлаждаемой части столешницы, °C: 1–10
Холодообеспечение: встроенное
Тип оттаивания: естественный
Функциональные ёмкости GN 1/1, шт.: 4

Основное отличие оборудования Refettorio — адаптивный дизайн. Фасады элементов сменные и изготавливаются индивидуально. Бесчисленное множество вариаций оформления делает Refettorio идеальным решением для заведений, в которых важен дизайн. Продукция под брендом Refettorio производится в России на заводе "ЧелябТоргТехника", и не уступает европейским аналогам как по внешнему виду, так и по качеству, надёжности, удобству эксплуатации и энергоэффективности.

Завод технологического оборудования "ЧелябТоргТехника" — это современное производство с многолетней историей. Завод имеет свой инженерно-конструкторский и дизайнерский отдел. Специалисты регулярно посещают европейские выставки, патентуют собственные конструкторские решения. Серьёзный подход к тестированию и обеспечению качества продукции делает оборудование "ЧелябТоргТехника" надёжным и отказоустойчивым. В каталоге производителя есть наиболее востребованные позиции для комплектации объектов общественного питания от кафе до ресторана.