Глазурь кондитерская белая РБ 100 г В настоящее время шоколадная глазурь используется достаточно широко, так как является более экономичным продуктом, нежели натуральный шоколад, но при этом остается сладким лакомством по вкусовым качествам не уступающем шоколаду. Шоколадная глазурь имеет великолепный вкус "натурального шоколада" и удобна в работе для глазирования и моделирования, превосходна для глазирования и отливки, готовые изделия имеют приятный глянец, очень проста и удобна в использовании, не требует темперирования. Область применения: применяется в качестве: наполнителя в тесто и кремы, декора для мучных кондитерских изделий (кексы, маффины, печенье, торты), для молочных изделий (творожные изделия, мороженое, йогурты). Состав: пудра сахарная, заменитель какао масла нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное пальмоядровое масло, в том числе модифицированное, эмульгаторы сорбитан тристеарат и лецитин соевый, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор ванилин. Условия хранения: при температуре 18±3 °С, относительной влажности воздуха не более 75% .Срок годности: 12 месяцевМасса: 100 гСтрана производитель: Беларусь