Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-6-6/4М для конвекционной печи КЭП-6П-01 используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара. Предотвращает проникновение запахов в обеденный зал, а также защищает оборудование от образования копоти.

Вытяжные зонты являются неотъемлемым вспомогательным оборудованием на профессиональной кухне любого предприятия общественного питания и торговли. Встраиваемые зонты занимают минимальное полезное кухонное пространство, так как устанавливаются на крышу соответствующей конвекционной печи.

Зонт ЗВВ-6-6/4М состоит из трёх основных частей: корпуса, съёмных лабиринтных фильтров, осевого вентилятора. Фильтры легко вынимаются и гигиенически очищаются, что позволяет продлить срок службы изделия, а также обеспечить качественную фильтрацию воздуха. В корпусе зонта имеется герметичная ванна, куда стекает масло, жир и вода с лабиринтных фильтров.

Разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается осевым вентилятором в зонт, проходит сквозь фильтры и удаляется из помещения очищенным. При ударе о стенки фильтра, имеющего лабиринтную структуру, пары масла, жира и воды конденсируются из-за температурного перепада на фильтре и стекают в ванну.

Зонт выполнен из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает длительный срок службы оборудования даже при интенсивной эксплуатации. Все края зонта обработаны для безопасной работы персонала.

Вытяжной зонт ЗВВ-6-6/4М устанавливается на конвекционную печь КЭП-6П-01 и подсоединяется к конвекционной печи с помощью шнура питания из комплекта зонта (2 м, с заземлением). Включение зонта происходит при нажатии на кнопку "Старт" на панели управления конвекционной печи КЭП-6П-01.

Зонт устанавливается в системе вытяжной вентиляции (диаметр отводящей трубы и дымохода должен быть не менее 270 мм) на объектах общественного питания.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Суммарная мощность зонта, Вт: 120
Напряжение, В: 230
Тип фильтра: лабиринтный
Воздухопроизводительность, м³/ч: 1400
Скорость движения воздуха в рабочей зоне зонта, м/с: 0,4
Количество установленных вентиляторов, шт.: 1
Количество установленных лабиринтных фильтров, шт.: 2
Габаритные размеры, мм: 867(869)×1093,5×275(310)
Масса, кг: 30
Артикул: 21000004663