Печь на твердом топливе Josper HJA-25 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле на предприятиях общественного питания до 80 посадочных мест. Модель имеет единую конструкцию с надстройкой и шкафом-подставкой, оснащенную полкой для размещения различных аксессуаров. Печь выполнена из жаропрочного материала.

Новое оборудование класса A включает в себя улучшенные особенности производительности: гидравлическую систему крепления дверей, полную теплоизоляцию, большую площадь обогрева, больший доступ к очагу огня, более компактную конструкцию и простую систему очистки. Эти изменения привели к резкому увеличению качества и количества блюд, а также увеличению общей производительности печи.

Комплектация:

    - короткий искрогаситель и колпак

    - 1 гриль-решётка

    - внешний регулятор тяги

    - ящик для золы

    - щипцы Josper

    - кочерга

    - щётка с деревянной ручкой для чистки решёток

Особенности:

- Время розжига, мин.: 30

- Производительность вытяжки, м3/час: 2800

- Расход угля, кг/сутки: от 9 до 12

- Размер решетки, мм: 500х510

- Максимальный поток дыма, г/сек.: 19,36

- Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 1xGN1/1